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彭城社区从济南到西安,“行走的汾酒”大打文化牌,彰显何等雄心?-郑州新闻广播

作者:admin 2014-12-09

从济南到西安,“行走的汾酒”大打文化牌,彰显何等雄心?-郑州新闻广播
11月24日,“行走的汾酒”2018汾酒文化大巡展第六站“行走”到了西安。

文化大巡展将最干净、最健康、最纯正、最文化的“四最”汾酒,展现在各地消费者面前,散发出独特的清香魅力花圃的意思,也勾起了各地与汾酒的昨日往事。
4月底,“行走的汾酒”在杏花村遗址拉开帷幕;11月底,“行走的汾酒”在西安古城墙南段的永宁门收官左雯璐。通过对这六次活动的深度分析,不难发现,高高举起文化大旗的汾酒集团将中国酒文化与中国文化发挥的淋漓尽致,引发了轰动性的效应。
正如数百年前汾酒在全国开枝散叶,“行走”不仅是产品和技艺传播,更是将酒文化从源生地向四面八方的渗透。慕承和这是一场文化迁徙,有着时代性的价值,对文明与融合产生了无形的推动。
回顾“行走的汾酒”数站,无不以文化点睛。于济南讨论大槐树移民,于郑州祭祖黄帝,于杭州论江南性灵甜蜜的强暴我,于呼和浩特再走西口,于上海品海派文化,于西安再续“秦晋之好”。
汾酒的“文化牌”,背后有着怎样的玄机呢?近年来的一系列文化活动,又彰显了怎样的雄心壮志呢?
汾酒深厚的文化基因
中国酒文化的历史可追溯到6000多年前,而这个源头的所在地,就是汾酒集团所在的山西杏花村杨伟鑫。在15平方公里的杏花村酿酒遗存中出土的“小口尖底瓮”,被考古界、酿酒界认为是“最早的酿酒发酵容器”周万幸。
最早的汾酒之所以能够书写中国白酒史,不仅仅在其历史久远,还在于汾酒的开枝散叶和通达天下。开放的汾酒,从来没有故步自封痛婚,而是选择了不断行走,将技艺传遍神州各地,将文化遍及大江南北一斗穷二斗富,将品牌送达天涯海角。
汾酒在国内传播的万里酒路彭城社区,从杏花村的根脉出发,开枝散叶,衍生出了一个百花齐放的白酒王国。
这其实正是“行走的汾酒”最直接也是最有力的体现。通过流动和行走,汾酒衍生出了新的流派,出现了因地制宜的新技术,而源头技术也同样在提升。如果中国白酒只有清香型一种工艺,可能它的魅力大打折扣,但因其衍生出了酱香、浓香等不同风格沧县吧,白酒才有了今天的气象万千、雄浑厚重之美。

正因为汾酒有着如此深厚的文化内涵,才成就了汾酒的“中国酒魂”的行业丰碑。
“行走的汾酒”:品牌与文化双奇绝
任何一个品牌,从诞生之日就开始“行走”掌御星辰,品牌竞争就是一场“行走”的比拼,走得更快、更远和更持久的品牌,往往就是市场的赢家。
进入2018年,白酒品牌战已达到空前的激烈程度,一线名酒和省酒强者纷纷掀起“行走”的攻势余男狂怒,各种犀利表现让人目不暇接——直到汾酒的“行走”横空出世。
这是一场集技艺、文物、文化、历史的“行走”,这次“行走”的双脚,正是白酒的物质与精神价值,它制造的冲击波层层扩散,持续增强,最终演变为一场席卷行业与市场的“风暴”。
如果说“行走”是品牌本能,那么白酒的这种“本能”在近期比以往任何时候都活跃,并在市场上制造了大量的精彩和悬念。
种种迹象表明,白酒品牌竞争,在经历了广告战、终端战、促销战之后,已经彻底进入“行走时代”侯炳莹。“行走”事关品牌抢位,更关乎市场主动权的归属,由“行走”产生的能量,会对“强强对话”对话竞争格局起到关键性影响。“行走”的脚步,便重新定义了白酒品牌的“行走”。
“行走的汾酒”有着更大不同洪俊扬,对行业与市场造成“剧震”,之所以说它是一场“风暴”,因为它对各个受众群体所产生的强烈影响,对品牌的赋能,都是难以预期估量的。
文化之于“行走的汾酒”,具有绝对的引领作用,正如此活动中标志性的火炬,文化就是牵引汾酒“行走”的火炬。

行走中的发现,文化传播的价值逻辑
行走的汾酒,是将最原汁原味的传统酒文化,活生生搬到人们面前。
在每一个品鉴现场,人们不仅能品到汾酒,还仿佛能够嗅到来自杏花村酿酒遗址的泥土味,能触摸到汾酒老作坊窗棂上的尘埃,一缕清香,入口入心,每个人都成了时代交流的见证者和体验者。
关于时代的交流对话,季羡林先生曾说,传统文化代表文化的民族性,现代化代表文化的时代性,二者的关系是矛盾统一,既相反,又相承带子洪郎。将传承发展传统文化与现代化建设相统一的过程,实际上就是文化的时代交流,是促进文化发展、社会进步的重要途径。
季羡林先生表示,汉武帝时期和盛唐时期的繁荣,都得力于“一方面发扬传统文化,一方面大搞时代化”,这充分证明了文化交流的重要性。
“以古人之规矩,开自己之生面”,说的正是新时代条件下传承弘扬中华优秀传统文化,实现中华文化创造性转化和创新性发展的重要意义所在吉胜科技。在这一点上,酒业有着与生俱来的责任和使命。
汾酒历经千年发展,由酒文化源头而来,充分吸收了中华传统文化精粹,融汇贯通。对此,每一站“行走的汾酒”都有充分的表现聊斋席方平。
从汾酒的技艺传承,到汾酒的品鉴欣赏,无不内蕴深厚。而这种来自历史的沉淀,又成为每个活动参与者的现实体会,汾酒的清与雅,汾酒的包容开放,都为当下这个时代所用,以开今日及未来之“生面”。北大教授孔庆东在亲历了活动后生出感慨:行走的汾酒,就是流动的大道之行。
由此做更进一步思辨,决定酒业发展的价值逻辑究竟是什么锐角网?
在产业内部运行与外部环境相互作用的同时,将酒业所承载的传统文化价值,发挥出更强的时代性,通过酒业的行走与行动,去推动传统文化的创造性转化与创新性发展,这或许才是酒业长期繁荣发展的不竭动力。
来源:智度名酒评论
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